Bierland se prepara para a Oktoberfest 2016

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Pela 12ª vez, a cervejaria participará da maior festa alemã das Américas, oferecendo quatro tipos de chope, além de coquetéis de vinho tinto e branco.

bierlandAs semanas que antecedem a Oktoberfest, considerada a maior festa alemã das Américas, são de muito trabalho para a Bierland. Pelo 12º ano seguido, a cervejaria participará do evento, que inicia no dia 5 de outubro e segue até o dia 23 de outubro, em Blumenau. Nesta edição, a cervejaria estará com quatro tipos de chopes: Pilsen, Weizen, IPA e Vienna. Além disso, a Bierland vai comercializar os coquetéis de vinho tinto e branco.

Esta será a segunda vez que a cervejaria levará o coquetel de vinho branco, exclusividade da Bierland, que foi lançado na edição de 2015 da Oktoberfest e agradou o público. “Participar da Oktoberfest é uma alegria para nós, que iniciamos nossa história em Blumenau. Ao todo, estão sendo produzidos cerca de 60 mil litros de chope para o evento”, revela o sócio proprietário da Bierland, Eduardo Krueger. Para garantir o chope da festa, a produção mensal está em 100% da capacidade. Além disso, 45 pessoas foram contratadas para trabalhar temporariamente na festa junto à Bierland, reforçando a atual equipe e garantindo o bom atendimento.

Durante a Oktoberfest 2016, a Bierland estará presente com dois pontos de vendas dentro dos pavilhões e um externo.

De Blumenau para o mundo 

Localizada em Blumenau (SC), a cervejaria Bierland surgiu da iniciativa de três sócios. Foi inaugurada em agosto de 2003, e traduzindo do alemão, o nome significa “Terra da Cerveja”, uma homenagem à cidade onde está localizada. Atualmente a Bierland produz 14 cervejas entre as de linha e sazonais.

Em doze anos de atividades, a Bierland já é uma das cervejarias artesanais mais reconhecidas do Brasil. Ao todo, são 104 premiações, em competições nacionais e internacionais, como o International Beer Challenge, World Beer Awards, Concurso Brasileiro de Cervejas, South Beer Cup, Copa Cervezas de America, entre outros. Para o sócio proprietário, Eduardo Krueger, as cervejas da Bierland são frutos do trabalho intenso de uma equipe comprometida com a qualidade. “Nossas receitas são inspiradas em estilos de diferentes escolas cervejeiras, tais como alemã, belga, inglesa e norte americana, acrescentadas de uma dose de criatividade e ousadia que traz personalidade a cada uma delas”, destaca Krueger.

As bebidas da cervejaria blumenauense podem ser encontradas em todos os estados das regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste, além do Distrito Federal e alguns estados do Norte e Nordeste do país, como Bahia, Ceará, Maranhão, Pará, Pernambuco, Rondônia.

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About the Author

Marcelo Doratiotto
Fundador do Homem Cerveja, blog e redes sociais que reúnem tudo sobre cerveja e seu universo: avaliações, eventos, lançamentos, onde beber, onde comprar, mercado da cerveja e as últimas novidades. Tudo isso de forma descontraída e nada técnica. Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos pelo Instituto da Cerveja Brasil e cervejeiro caseiro.

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