Cerveja sem Glúten, é boa?

Esse post foi indicado pelo meu amigo André Woznarowycz, micro cervejeiro, com objetivo de alertar aos intolerantes ao Glutén que existem sim boas cervejas sem glutén no mercado que possam ser apreciadas com mesmo sabor e qualidade de uma cerveja que contém glutén.

Abaixo achei esse vídeo do Mestre Cervejeiro que mostra sua opinião e algumas marcas que vendem essa cerveja sem glúten. Se é boa ou não ainda não sei, mas logo irei provar para emitir uma opinião.

 

CERVEJAS DISPONÍVEIS SEM GLÚTEN

 

CELLA – 100% orgânica , premiada. Origem Reino Unido.13

 

ESTRELLA DAURA – Origem Espanha – 5,4%7

 

Green’s Belgian Blond Ale Gluten Free10

 

Green’s Premium Pils Gluten Free11

 

ST. PETER’S SORGHAM BEER – Origem Inglesa – 4,2%9

 

LAKE SIDE BEER – Origem Sul do Brasil, 5,4%8

 

REDBRIDGE – 4%5

 

BARD’S TALE DRAGON’S GOLD – Buffalo, NY – 4,3%4

 

DOGFISH HEAD TWEASON’ALE – 6%3

 

NEW PLANET – 5%2

 

NEW GRIST SORGHUM BEER –  Origem Milwaukee (Wisconsin) 5,75%6

 

Brunehaut Bio Blonde – Origem Bélgica, 5%14

 

Green’s Premium Golden Ale Gluten Fre12

 

Lojas virtuais que vendem alguns desses produtos :

Site BREJAS

Site NONOBIER