Estigma é a nova IPA em lata da Cervejaria Dogma

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A cervejaria cigana Dogma continua sua aposta no estilo IPA no formato lata e  lança seu novo rótulo, preservando assim características fundamentais do estilo. Depois da Rizoma I e IIAlpha RyenoCitraMosaic e Azzaca Lover,  chega aos pontos de venda a lata de 473ml da Dogma Estigma. Uma American India Pale Ale com 7% de graduação alcoólica e 70 IBUs (Unidade de Amargor). Produzida com generosas quantidades dos lúpulos CitraMosaicEquinox e Azzaca, que oferecem um intenso frutado ao conjunto.

Segundo Bruno Moreno, sócio-proprietário da Dogma, podemos esperar uma cerveja com grande personalidade, de corpo aveludado e com notas de frutas tropicais.

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Estigma é uma marca deixada no corpo. Com essa cerveja a Dogma quer marcar a sua mente e paladar, oferecendo uma cerveja complexa, com amargor intenso, limpo e com notas tropicais, cítricas e resinosas. 

Nome da cerveja: Dogma Estigma

Estilo: American IPA 

ABV: 7%

IBU: 70

Formato: 473ml (lata)

Preço sugerido: R$33 à R$39 nos pontos de venda

SOBRE A DOGMA

É com uma grande união que as grandes ideias e conquistas surgem. Com essa filosofia nasceu a cervejaria Dogma. Uma junção de três cervejarias ciganas de São Paulo, a Serra de Três Pontas, a Noturnae a Prima Satt.

Bruno Moreno (Serra de Três Pontas), Luciano Silva (Noturna) e Leonardo Satt (Prima Satt), se conheceram nas produções caseiras e se tornaram grandes amigos. Criaram juntos um grupo unindo as três cervejarias para facilitar a distribuição de suas cervejas e com isso um grande fortalecimento foi criado entre eles.

Depois de diversos lançamentos, resolveram em junho de 2015 criar uma nova marca, mais forte e mais criativa. Três mentes trabalhando pela qualidade de cervejas incríveis.

RÓTULOS LANÇADOS PELA DOGMA

Panopticon TimesBelgian Saison | 5,6% ABV

Modern DogmaImperial Mocha Porter | 9% ABV

Orfeu NegroRussian Imperial Stout | 12% ABV

The WallaceWee Heavy | 8% ABV

Cafuza: Imperial India Black Ale | 8,5% ABV

Hop Lover: Imperial India Pale Ale | 8,5% ABV

Touro Sentado: American India Pale Ale | 6,5% ABV

Rizoma: Double India Pale Ale | 8,3% ABV

Rizoma II: Double India Pale Ale | 8,3% ABV

Citra Lover: Imperial India Pale Ale | 8,5% ABV

Mosaic Lover: Imperial India Pale Ale | 8,5% ABV

MAIS INFORMAÇÕES

Cervejaria DOGMA

Facebook: facebook.com/cervejariadogma

Instagram: instagram.com/cervejariadogma

About the Author

Marcelo Doratiotto
Fundador do Homem Cerveja, blog e redes sociais que reúnem tudo sobre cerveja e seu universo: avaliações, eventos, lançamentos, onde beber, onde comprar, mercado da cerveja e as últimas novidades. Tudo isso de forma descontraída e nada técnica. Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos pelo Instituto da Cerveja Brasil e cervejeiro caseiro.

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