Sunset Brew participa do Floripa Beer Experience

ROTULOS CERVEJAS SUNSET BREW

Primeira edição do evento será realizada em Florianópolis nos dias 10 e 11 de fevereiro e contará com food trucks e shows

O início deste mês será uma verdadeira festa para os apreciadores e curiosos de cervejas artesanais.

A 1ª edição do Floripa Beer Experience acontecerá nos dias 10 e 11, no CentroSul, em Florianópolis e a Sunset Brew não poderia ficar de fora.

O evento focado neste setor terá mais de 70 rótulos de 12 cervejarias da região.

Inaugurada em 2016 pelos sócios Eduardo Petry, Giovana Petry e Sheldon Cole e com a experiência do renomado cervejeiro James Jimenez, a fábrica da Sunset Brew conta com capacidade de produção de 24 mil litros por mês e iniciou as vendas com quatro estilos de cerveja: American India Pale Ale, American Pale Ale, American Lager e Saison.

Em dezembro de 2016 foi lançada a cerveja sensação do verão, a Sunset Light Lager, uma versão mais leve , com teor alcoólico baixo e easy to drink, que está sendo um sucesso.

A cervejaria, que também está se preparando para lançar a cerveja Russian Imperial Stout no inicio de março, acredita que o evento trará ainda mais clientes fiéis e apaixonados pelos novos sabores.

No amplo Centro de Convenções localizado na região central da cidade, o público terá ainda uma área de alimentação, com food trucks, além de cinco shows.

 Outra presença especial no evento será do Science of Beer Institute, instituição de ensino com sede em Florianópolis, responsável por promover cursos voltados ao mercado cervejeiro em todo o país, desde 2013. De acordo com a Abrabe (Associação Brasileira de Bebidas), as microcervejarias devem alcançar 2% do mercado brasileiro de cerveja em 10 anos. Hoje, são aproximadamente 200 microcervejarias registradas no país, em especial no Sul e Sudeste, produzindo uma variedade de mais de 120 estilos

SERVIÇO

 Floripa Beer Experience

Ingresso: R$ 20,00 (inteira) e R$ 10,00 (meia)

Local:  CentroSul – Centro de Convenções de Florianópolis – Av. Gov. Gustavo Richard, 850 – Centro, Florianópolis – (48) 3251-4000

Data: 10 e 11 de fevereiro – Horários: Sexta: 18h às 2h; Sábado: 17h às 2h

About the Author

Marcelo Doratiotto
Fundador do Homem Cerveja, blog e redes sociais que reúnem tudo sobre cerveja e seu universo: avaliações, eventos, lançamentos, onde beber, onde comprar, mercado da cerveja e as últimas novidades. Tudo isso de forma descontraída e nada técnica. Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos pelo Instituto da Cerveja Brasil e cervejeiro caseiro.

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