Professores da ESCM fabricam cerveja especial para a Feira Brasileira
A bebida irá marcar os três anos da instituição Uma importante data merece uma comemoração especial. Para celebrar os três anos de Escola Superior de Cerveja…
Escola Superior de Cerveja
Escola Superior de Cerveja e Malte comemora seus 3 anos com festa!
Comemorações incluem inauguração de novos laboratórios e encontro de cervejeiros no último dia do Festival Brasileiro da Cerveja Primeira instituição de ensino superior cervejeiro da América…
Festival Brasileiro da Cerveja terá 12 palestras sobre o universo da bebida
Debate, painel de degustação e seminário técnico fazem parte da programação do evento O Festival Brasileiro da Cerveja chega à edição de 2017 com uma…
2º Curso de Engenharia de Produção Cervejeira do mundo será oferecido no Brasil
Até então, as aulas eram ministradas apenas na Alemanha. O curso será oferecido pela Escola Superior de Cerveja através de sua mantida, a Faculdade Épica….
Nomes de peso no segmento cervejeiro estarão em Blumenau em julho
Renomados profissionais do universo cervejeiro estarão na cidade entre os dias 7 e 9 de julho para o 1º Congresso Latino Americano de Ciência e Mercado…
Profissionais que são referência no setor cervejeiro da América Latina estarão no Cervecon
Congresso Latino Americano de Ciência e Mercado Cervejeiro está com inscrições abertas para palestras e apresentações de trabalhos científicos BLUMENAU (SC) – O Vale do Itajaí,…
Mercado cervejeiro exige criatividade e constantes inovações
Segmento que cresce cerca de 25% ao ano atrai ainda mais investidores e faz com que empresários busquem um nicho inexplorado para driblar a concorrência…
Abertas inscrições para curso de Mestre Cervejeiro
BLUMENAU (SC) – As pessoas que estão procurando o mercado de cerveja como oportunidade de trabalho ganharam mais uma oportunidade para aperfeiçoamento profissional como Mestre Cervejeiro. A Escola Superior de Cerveja e…
Dezessete dias para aprender sobre cerveja
Escola Superior de Cerveja e Malte oferece cinco cursos no segmento neste mês BLUMENAU (SC) – Aprender mais sobre cerveja em apenas 17 dias. Esta é…
Cervejas que aparentam ser espumante são opção nas festas para os cervejeiros
Tão tradicional quanto árvore no natal e fogos na virada do ano, é o brinde durante as celebrações desta época. Espumantes são habituais, mas quem…
Abertas inscrições para quem quer aprender a produzir refrigerantes e refrescos! Mas tem cerveja também
Este e outros cursos no segmento de bebidas serão realizados durante as férias na Escola Superior de Cerveja e Malte BLUMENAU (SC) – O Verão está…
Cervejeiros da Argentina, da Colômbia e de 18 estados brasileiros realizam cursos em Blumenau
Aulas concentradas são oferecidas pela Escola Superior de Cerveja e Malte O jeitinho brasileiro de fazer cerveja tem atraído muitos visitantes para uma das cidades…