Capitão Barley celebra cinco anos com festa e cerveja da casa – (SP)

Aniversário terá menu do chef Fred Caffarena

Para comemorar seu aniversário de cinco anos, o Capitão Barley, cervejas especiais, no dia 1º de dezembro, sábado, a partir das 14h, realiza no próprio bar, uma festa regada a muita cerveja e um cardápio especial.

Para beber, chopes selecionados entre as cervejarias parceiras da casa e uma novidade: no dia serão lançadas as primeiras cervejas produzidas no próprio Capitão Barley. Serão três os estilos uma West Coast IPA,  Session IPA e Sour, com receitas e produção de Victor Sequeira, cervejeiro da casa.

Quem comanda o fogão é o chef Fred Caffarena, do grupo Salonu, apresentando uma outra faceta de sua cozinha, trazendo um cardápio variado focado em bar. A inspiração Turca que o acompanha em suas casas, fica apenas com as esfihas  fechadas de carne e queijo. O menu multiétnico contempla quesadilha de cogumelo, passa por um Mbijou, espécie de pão de queijo paraguaio, finalizado na chapa com cebola caramelizada e gorgonzola, além de um Corndog feito com linguiça artesanal, Gyoza de camarão e porco, e até rabada na cerveja escura.

O ingresso, no valor de  R$ 220, inclui bebida e comida à vontade e está disponível no capitaobarley.com.br/festa-5-anos/. O bar fica localizado na rua Cotoxó, 516, bairro Perdizes, na capital paulista.  

Serviço
Festa 5 anos Capitão Barley
Data: 01/12/2018
Horário de funcionamento: Das 14h às 20h
Endereço: Rua Cotoxó, 516, bairro Pompéia
Ingressos: capitaobarley.com.br/festa-5-anos/

Sobre o Capitão Barley
Capitão Barley é um espaço de cultura cervejeira que oferece um espaço com 15 torneiras de chopes artesanais, saindo da câmara fria e mais de 150 rótulos de cervejas.