Doktor Bräu e Heroica lançam New England IPA com Nibs de Cupulate

No próximo dia 14.06 quinta-feira as 18hs no EAP- Empório Alto de Pinheiros – Rua Vupubassu, 305 – Pinheiros –SP, será lançado oficialmente a cerveja colaborativa entre Doktor Bräu e Heroica, uma verdadeira New England IPA, a JUNGLE JUICE FEVER com Nibs de Cupulate (a torra da semente do cupuaçu) um insumo exótico e maravilhoso vindo da Amazônia.

Descritivo: JUNGLE JUICE FEVER New England IPA com 6,5% Abv e 50 Ibu com CryoHops Mosaic e Nibs de Cupulate

O “theobroma grandiflorum”, o Cupuaçu e o fruto de uma arvore originária da Amazônia, parente próxima do cacaueiro. Após passar pelo processo de fermentação, as sementes são secas e torradas tornando-se Nibs de Cupulate, ou Chocolate de Cupuaçu, um alimento venerado tanto na alta gastronomia quanto pelas populações indígenas do norte do país. Com suas propriedades especiais e até medicinais, as Cervejarias Doktor Bräu e Heroica se aventuraram selva a dentro para explorar esse sabor divino direto da Ilha do Combu – Pará, criando uma NEIPA contagiante como uma febre da floresta, a Jungle Juice Fever provando ser viciante ao primeiro gole, possuindo as melhores características de um verdadeiro suco dos deuses.