Inovação e Cerveja – Prosit VIP inova e apresenta Robô Cervejeiro na Oktoberfest Blumenau 2023

O robô foi fabricado na Suécia e participará pela primeira vez da Oktoberfest brasileira

Tradição, sabores e música. Estes são os ingredientes típicos da maior festa alemã das Américas. E nesta edição, a Oktoberfest Blumenau 2023 vai contar com uma novidade que une tecnologia e inovação. O Grupo Prosit VIP, empresa blumenauense que participa da festa desde 2019, traz dois robôs com diferentes funcionalidades. O primeiro deles é o Robô Metaverso, que através de holograma 3D flutuante, colocará mensagens bem diante dos olhos dos frequentadores da Casa da Oktoberfest, dentro do setor 3 do Parque Vila Germânica. No mesmo espaço, será instalado ainda o Robô Cervejeiro, um braço robótico de alta tecnologia, que através de aplicações programadas servirá o chope dos visitantes.

O Robô Cervejeiro foi fabricado na Suécia e participará pela primeira vez na Oktoberfest Blumenau. O equipamento pesa cerca de 250 quilos e tem capacidade para servir um copo de chope a cada 10 segundos, ou seja, uma média de seis chopes por minuto. Deusdith de Souza Júnior, gestor da Prosit VIP, explica que o robô, além de servir rapidamente, mantém a temperatura ideal da bebida e oferece maior controle das vendas. “O Robô Cervejeiro emite gráficos que acompanham a gestão de tempo, o desperdício e padronização na quantidade de todo e qualquer copo de chope que seja comercializado”, explica.  O controle, aliás, é uma das principais vantagens, pois o equipamento possibilita uma economia de 20 a 30% no desperdício.

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Marcelo Doratiotto
Fundador do Homem Cerveja, blog e redes sociais que reúnem tudo sobre cerveja e seu universo: avaliações, eventos, lançamentos, onde beber, onde comprar, mercado da cerveja e as últimas novidades. Tudo isso de forma descontraída e nada técnica. Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos pelo Instituto da Cerveja Brasil e cervejeiro caseiro.

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