Mais um Gol da Alemanha, só que agora engarrafado

Com 7.1% e 71 IBU, Gol da Alemanha chega em edição sazonal

Sete ingredientes alemães e um brasileiro. 7.1% de álcool e 71 IBU. Enquanto você fazia as contas se pode sair cerveja disso, mais um gol da Alemanha. Em “homenagem” ao fatídico jogo da Copa do Mundo de 2014, as cervejarias 2cabeças e Aeon criaram a Gol da Alemanha, uma India Pale Lager para exorcizar a derrota.

“Só rindo mesmo para digerir esse jogo, que até hoje está na nossa memória. Esse é um 7 a 1 com sabor e aroma bem intenso e amargo de engolir. Espero que traga sorte para este ano”, afirma Bernardo Couto, cervejeiro da 2cabeças.

A receita tem como referência uma IPA, porém esta tem o fermento Lager, aumentando o drinkability. No dry hopping, ela conta com os lúpulos alemães Huell Melon e Mandarina Bavaria, que geram aromas cítricos e frutados, com destaque para características de melão e tangerina. A Gol da Alemanha estará disponível em distribuição nacional em chope e garrafa a partir do dia 13 de Junho.