UX Brew lança Fruited Sour com Cherries & Berries em versão Natalina

A StartUp Brewing Co., empresa de tecnologia de bebidas e aceleradora para marcas cervejeiras artesanais, fecha o ano com o lançamento de uma versão natalina na linha Acid Rain, da marca UX Brew: uma Fruited Sour com Cherries & Berries, fazendo referência às deliciosas champanhes francesas.

A Acid Rain Cherries & Berries (ABV 5,3%) – edição limitada – leva frutas vermelhas em sua composição, como framboesa, amora e cereja, in natura, polpa e/ou extrato natural das frutas, apresentando uma opção irresistível de cerveja leve e carbonatada, ideal para as festas de Final de Ano!

A primeira versão da série Acid Rain, lançada em 2019, foi elaborada com caju, limão e uva. Neste ano, mais dois rótulos foram lançados em lata, com sabores bem inusitados: uva verde, com sensorial muito próximo aos vinhos espumantes, e maça verde, uma fruta difícil de ver em cervejas por ser muito delicada. A maçã verde traz certa acidez, salivante e leve, que estão muito em equilíbrio com a fruta e toda a refrescância que carregam na bebida.

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Marcelo Doratiotto
Fundador do Homem Cerveja, blog e redes sociais que reúnem tudo sobre cerveja e seu universo: avaliações, eventos, lançamentos, onde beber, onde comprar, mercado da cerveja e as últimas novidades. Tudo isso de forma descontraída e nada técnica. Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos pelo Instituto da Cerveja Brasil e cervejeiro caseiro.

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