Lançamento da Double Juicy IPA sazonal Hoppy End será atração no CCZS desta quinta, em As Melhores Cervejas do Mundo

O 22º Encontro de Cervejeiros Caseiros da Zona Sul (CCZS), que acontece nesta quinta-feira (18), a partir das 19h, na Beer Store As Melhores Cervejas do Mundo, em Copacabana, Rio de Janeiro, terá uma atração especial. O local, que chega a reunir até 150 pessoas por evento, sempre na terceira quinta-feira de cada mês, será palco do lançamento em chope da Hoppy End, uma Double “Juicy” IPA sazonal da cervejaria cigana de Santos (SP) Everbrew.

Segundo Renê dos Santos, um dos sócios da Everbrew, a ideia da Hoppy End nasceu da vontade de reunir o melhor dos dois mundos das IPAs americanas. Para tanto, ela foi produzida com as características de uma West Coast quanto ao corpo e amargor, porém com toda pegada juicy e aromática das IPAs da Northeast Coast. O resultado dessa mistura foi um final lupulado de 8,5% de ABV e 75 IBU, graças à carga de 22 gramas de lúpulo por litro.

Além de presente ao CCZS nas Melhores Cervejas do Mundo, a Hoppy End estará sendo lançada simultaneamente no dia 18 nos estados de São Paulo, Bahia, Ceará, Minas Gerais e Rio Grande do Sul.

Rótulo premiado

A Hoppy End é o quinto rótulo da Everbrew. Os quatro rótulos anteriores da cigana santista têm nota acima de 4 no Untappd – uma delas a Evermaine, já à venda em lata nas Melhores Cervejas do Mundo. Também pelo aplicativo, a cervejaria está com suas três IPAs nacionais ranqueadas entre as 20 melhores do país. Fora isso, no Festival de Cerveja de Blumenau (SC) deste ano, a EverBlack foi premiada como a melhor Black IPA nacional.

“Será um prazer receber o lançamento do chope da Hoppy End nas Melhores Cervejas do Mundo. Principalmente por se tratar de uma sazonal, com lote único, que só voltará a ser produzida no ano que vem”, lembra Bruno Lopes, um dos sócios de As Melhores Cervejas do Mundo.

O chope de 300ml da Hoppy End irá custar R$ 25,00, enquanto o de 500ml sairá por R$ 40,00. Há também opções de 1L (R$ 70,00) e 2L (R$ 120,00). Enquanto isso, a lata da Evermaine está à venda por R$ 40,00. Para matar a fome, As Melhores Cervejas do Mundo irá receber a chef Patrizia, que irá preparar hambúrguer de costela com maionese de páprica e onion rings no pão sweet honey (R$ 28,00), além de croquete suíno feito com malte, molho de mostarda e mel (R$ 25,00).

Maiores informações

Lançamento Hoppy End
Data: 18/05 (quinta-feira)
Horário: A partir das 19h
Local: As Melhores Cervejas do Mundo
Endereço: Rua Ronald de Carvalho, 154, Loja A, Copacabana, Rio de Janeiro